|
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, קרם פטיסייר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
שתי מסורות עיקריות משפיעות על הקונדיטוריה הישראלית: האוסטרו-הונגרית והצרפתית. הקרמשניט מופיע בשתיהן (בצרפתית הוא נקרא מילפיי או נפוליאון). כאן מיקי הוסיף מי ורדים, שנותנים את הטוויסט הישראלי..
אבקת סוכר
, חמאה, חלב, פטל אדום, קורנפלור, בצק עלים, מי ורדים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אבקת סוכר
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, קרם, בצק, קמח, סוכר, חומץ, בצק עלים, פודינג וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הכנתי את הקרמשניט בתוספת גבינה לבנה.
התקבל קרם גבינתי ונילי שהעשיר את הקרמשניט פלאים.
המצרכים:
חבילת בצק עלים לא מרודד
עלה ראשון פרוס על תבנית משומנת בגודל 27X33
לחתוך את העלה מעט יותר גדול..
www.pirge.co.il
|
|
קרם קרמשניט-פירגה
קרמשניט קרם נוסטלגי במחברת של אמא מלפני……
קרם מקורי במחברת של אמא מלפני עשרות רבות של שנים….
מי שרוצה להתעמק ולחקור את הנושא ואת הטעם של פ..
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, מרגרינה, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בצק עלים וקרם פטיסייר עם מחית פיסטוקים ופרוסות תותים מתוקים ועסיסיים
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, גזר, לוף, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
אבקת סוכר
, חמאה, חלב, פטל אדום, קורנפלור, בצק עלים, מי ורדים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, קרם פטיסייר, קורנפלור, בצק עלים, פודינג, ביצים, חלמון, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עלים דקיקים מונחים ביחד כשבינהם קרם וניל עשיר ומעט אבקת סוכר למעלה
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פודינג וניל, בצק עלים, אגוזים, חומץ, קמח, קרם, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא