|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
נבטים
, גבינת פרמזן, סלרי, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..
נבטים
, דג אנשובי, דג מוסר, בצל ירוק, עגבניות, צנון, לימון, שמן זית, צלפים, ריבה, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
נבטים
, דג לוקוס, גמבה, פלפלים, פטריות שמפיניון, זוקיני, כוסברה, לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, חלב קוקוס, קארי, שמן זית, שום, שומשום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
נבטים
, דג טונה אדומה, דלעת, לימון, כוסברה, מיץ ליים, סוכר חום, גרעיני דלעת, שמן, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, רוקט, נענע, שום, ג'ינג'ר, כמון
www.foodis.co.il
|
נבטים
, בצל, גזר, פלפלים, סלרי אמריקאי, כרוב לבן, בצל ירוק, נודלס, שמן שומשום, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שמן צ'ילי, בוטנים, שום
www.2eat.co.il
|
נבטים
, חצילים, בצל ירוק, שומר, אננס, קמח, שמן, סירופ מייפל, קטשופ, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של "פרתם- הדרכות ואירועים קולינריים"
נבטים
, בצל ירוק, חצילים, שומר, אננס, קמח, שמן, שמן שומשום, קטשופ, סירופ מייפל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
