|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.sugat.com
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן זית
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית
, לבבות עוף, לבבות ארטישוק, פלפל אדום, בצל סגול, שומר, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, טימין, כמון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מוגש עם רוטב יוגורט ירוק
שמן זית
, עוף, בקר, יוגורט, לבבות ארטישוק, לימון, כוסברה, רוטב צ'ילי, נענע, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שמן זית
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, לימון, שמן קנולה, ללא סוכר, קארי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|