|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פרגיות
, עוף, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.sugat.com
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
פרגיות
, שווארמה, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שיפודי פרגית עסיסית על הגריל בציפוי פיקנטי של מיונז, כורכום וצ'ילי מתוק
food.nana10.co.il
|
פרגיות
, עוף, גבינת פקורינו, גבינה, תאנים, דבלה, פסטיס, מרינדה, שמן זית, קפה, חומץ בלסמי, צנוברים, אורגנו, רוזמרין, טרגון, שום, מלח, פלפל שחור, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של כאמל השלמון ממסעדת 'וונגס' באילת.
פרגיות
, עוף, חמאה, כוסברה, לימון, שורש, מנגו, שמן שומשום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, כורכום, כמון
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא