|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
כמון
, עוף, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, עדשים, בצל, חומץ, אורז בסמטי, שמן זית, פלפל, מלח, סומאק
www.sugat.com
|
|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
כמון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון של כאמל השלמון ממסעדת 'וונגס' באילת.
כמון
, פרגיות, עוף, חמאה, כוסברה, לימון, שורש, מנגו, שמן שומשום, רוטב סויה, ג'ינג'ר, כורכום
food.walla.co.il
|
כמון
, לבבות עוף, לבבות ארטישוק, פלפל אדום, בצל סגול, שומר, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
כמון
, עוף, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, פלפל אדום, בצל, מיץ לימון, מיץ אשכוליות, בירה, שמן צ'ילי, שמן זית, גרעיני דלעת, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן, מרינדה, פטרוזיליה, אורגנו, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
כמון
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל, ברנדי, משחת קארי, סוכר, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, רוטב סויה, מרינדה, בוטנים, קלי, רוטב דגים, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|