|
מתוך הספר קפה ועוגה בסדרת פינת אוכל
סוכר
, חמאה, שזיפים, שומר, קוניאק, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שקדים, ביצים, קמח, קפה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה טעימה וצבעונית שהכנתי משזיפים אדומים ובשלים
ההכנה קצרצרה וההנאה מרובה.
בתמונה הגלידה במבט מלמעלה.
שושנה מקליפת השזיפים שהכנתי לקישוט.
המצרכים וההכנה ל-6 מנות
6 שזיפים אדומים ג ד ו ל ..
סוכר
, בשר, שמנת מתוקה, תפוזים, שזיפים, משמשים, לוף, ליקרים, פודינג וניל, גלידה, סילאן תמרים, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פירות-פירגה
זר כרוכית בשזיף ותפוח בדבש
תענוג להכין והריח חבלז והתוצאה מרשימה ומעלפת
מלית שזיפים ותפוחים לבצק עלים מתאים גם לבצקים אחרים
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר
6 שזיפים מסוג סנט..
סוכר
, תפוחים, שזיפים, לפת, ליקרים, ביסקוויט, קונפיטורה, בצק עלים, סוכר חום, אגוזים, שקדים, גלידה, צנים, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון השף רמי סוויסה- דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
סוכר
, כתף טלה, ציר בקר, בצל, שזיפים, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, ג'ינג'ר, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פאי טעים וקליל המשלב טעמים של שקדים עם טעמי הקיץ של משמשים ושזיפים. יתאים מאוד כקינוח בסופה של ארוחה קיצית או כתקרובת לצד כוס תה. ניתן גם להכין בתבנית גדולה אחת.
8 טארטים אישיים
..
www.sugat.com
|
|
|