|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, שומר, ביסקוויט, אבקת אפיה, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, קמח, בצק, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, חמאה, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, חלמון, שקדים, חלבון, ריבה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות שושנים עם קצף אינסטנט פודינג
כ-50 עוגיות נמסות בפה ועדינות טעמים
מצרכים לבצק בקערה:
200 גרם קוביות חמאה רכה - אפשר מרגרינה
3 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
מיכל שמנת חמוצה של פעם
2 חלמוני..
אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, קלמנטינה, תפוזים, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מרגרינה, פודינג, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הוא עם מילוי קינמון. הבצק מספיק לשתי עוגות שושנים תחומות בתבנית קוטר 24.
ניתן להוריד מכמות הסוכר והקינמון ולהפוך את זה ל 12 לחמניות מתקתקות מהממות
אבקת סוכר
, חלב, חמאה, גבינת שמנת, בצק, ביצים, קמח, סוכר, שמרים, סוכר חום, חלמון, מלח, קינמון, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגיות קלאסיות שתמיד היו ותמיד יהיו איתנו, גם קינוח יומיומי וגם חגיגי
food.walla.co.il
|
אבקת סוכר
, שמנת, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, ליקרים, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, שקדים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
אבקת סוכר
, שמנת, חמאה, חלב, תפוזים, תותים, ליקרים, קורנפלור, סוכר חום, חלמון, שקדים, קמח, קרם, בצק, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
אבקת סוכר
, מיץ תפוזים, חלמון, מרגרינה, מחמאה, סוכר, קמח, סוכר וניל, בצק, חלבון, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
|