|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, שוקולד לבן, חלב קוקוס, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, אגוזי פקאן, סוכר, קרם
www.xnet.co.il
|
|
שורטברד במיטבו הוא פריך וחמאתי (אם רק תקפידו להכין את הבצק נכון). כאן הוא זוכה לשדרוג בזכות מלית של ריבה עסיסית ושוקולד לבן. בונוס לאופים: במקום להכין את העוגיות אחת אחת, מכינים משטח גדול וח..
תמצית וניל
, חמאה, שומר, ליים, משמשים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ריבה, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולטה-פירגה
שוקולטה שוקולדה משקה חם עם שוקולדצ'יפס
מתכון+תמונה:פירגה
מצרכים והכנה:
לשים בסיר קטן כוס חלב ולהביא לרתיחה
להוסיף בבחישה:
1/2 כוס שוקולדצ'יפס
כפית גדושה קקאו
כף סוכר
טעמים לבחי..
תמצית וניל
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, רום, קורנפלור, שוקולד, קקאו, סוכר, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תמצית וניל
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למוס שוקולד קפוא מוצק ועשיר במיוחד שוגש עם רוטב וניל קלאסי
תמצית וניל
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, ליים, אספרסו, שוקולד מריר, קפה, חלמון, סוכר, קקאו, אגוזים, וניל
www.mako.co.il
|
|
|