|
חגיגי, צבעוני ושופע מרקמים וטעמים - ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו.
אפשר להכין את הסלט גם יום מראש, את השקדים יש להוסיף בסמוך להגשה כדי לשמור על פריכותם.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
יין לבן
, שעועית צהובה, שעועית ירוקה, רימון, שקדים, שמן קנולה, חומץ בן יין לבן, חרדל, דבש, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
יין לבן
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים
יין לבן
, כתף בקר, בצל, שורש, ראש שום, שזיפים, תאנים, משמשים, רימון, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
יין לבן
, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, רימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, שקדים, חרדל, סוכר, דבש, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יין לבן
, חסה, עלי בייבי, רימון, ענבים, קיווי, מיץ רימונים, אגוז מוסקט, חומץ בלסמי, סוכר, רוקט, בזיליקום, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
יין לבן
, דג סלמון, לימון, מנגולד, תאנים, רימון, בצלצלים, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן תירס, שמן זית, קמח לבן, קארי, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
rest.co.il
|
|
יין לבן
, עוף, חמאה, רימון, יין לבן יבש, מיץ רימונים, מרינדה, דבש, שמן זית, שום, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
יין לבן
, ביף בקר, רימון, פטל, כרישה, שורש, סלרי, לפת, בצלצלים, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, חרדל, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח גס, גזר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, שמיר
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא