רול (רולדה) של אנטריקוט העשויה על אש קטנה מאוד של פחמים. האנטריקוט משוטח וממולא בפרמזן,שום וירקות המעניקים עסיסיות וטעם עשיר עם ממרח הפטרוזיליה בפנים. ניתן למצוא את המנה ב מסעדות ארגנטינאיות טובות.
www.2eat.co.il
|
רציתי לקבל מתכון לאנטריקוט בתנור.....
אנטריקוט בקר
, גבינת פרמזן, בצל, שמפניון, פטריות, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, פטרוזיליה, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|