המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
ירוק,יוגורט,גרגירי כוסברה
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, קמח, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|