|
שף קונדיטור מרים הרשקו
מורה לקונדיטאות
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים
מרשת מלונות דן
סוכר
, תפוחי עץ, תירס, בירה לבנה, צנים, סוכר לבן, שמן צמחי, ביצים, קמח, דבש, דבש תמרים, סילאן תמרים, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
סוכר
, דג אמנון, אננס, גמבה, פלפלים, פלפל ירוק, פלפל חריף, תמר, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, שום, קורנית, טימין
www.cookshare.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
סוכר
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
קינוח טעים מאוד, המתאים לכל ארוחה. השילוב של פירות יבשים, תבלינים, רוטב וגלידה — פנטסטי ! הכנתו מעט מורכבת יותר מהמנות האחרות, אבל שווה את המאמץ.
סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, תמר, דבלה, פטל, יין אדום יבש, גלידת וניל, קמח תופח, צנוברים, טפיוקה, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
סוכר
, דג סול, עלי בייבי, חסה, תותים, אגוזי פקאן, שמן, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, חומץ, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
סוכר
, פילה בקר, ציר עוף, פורטבלו, פטריות, כוסברה, תמר, בטטה, אגוזי קשיו, שמן זית, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
סוכר
, גבינת מסקרפונה, חלב, קליפת תפוז, תאנים, תמר, יין לבן יבש, קמח תופח, קמח מלא, אבקת אפיה, חלבון, זעפרן, מקל קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|