|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור
, שמנת, קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, גמבה, פלפל אדום, עגבניות, חצילים, שמן זית, ביצים, פסטה, זרעי כוסברה, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
פלפל שחור
, גבינה, חמאה, גמבה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
פלפל שחור
, דג טונה, לימון, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, טימין, עירית, בזיליקום, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון: נתח עסיסי של פילה סלמון צרוב במחבת ומוגש עם רוטב עגבניות, צ'ילי ובזיליקום - למנה מזינה ועשירה בטעמים
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
פלפל שחור
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטונה אדומה צרובה ברוטב עגבניות סלרי ולימון עם פירה ירוק של יניב בוגנים ממאסטר שף
פלפל שחור
, דג טונה, לימון, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, טימין, עירית, בזיליקום, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון: נתח עסיסי של פילה סלמון צרוב במחבת ומוגש עם רוטב עגבניות, צ'ילי ובזיליקום - למנה מזינה ועשירה בטעמים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטת פנה ביתי ברוטב עגבניות עם פלפל אדום, בצל ושום ועלי מרווה. המתכון המלא של טארק שהואן
פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת עיזים, בצל לבן, עגבניות, גמבה, פסטה, פנה, שום, מרווה, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פלפל שחור
, בשר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, פירורי לחם, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|