|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
בטטה
, פילה בקר, ציר בקר, אספרגוס, פורטבלו, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בטטה
, ורד הצלע בקר, רגל בקר, בשר, פלפלים, מנגולד, סלרי, ראש שום, פטריות, כרישה, בצל, יין אדום, יין אדום יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
השף אידי מלמד אתכם איך להכין פילה דג עם אספרגוס ברוטב יין לבן
בטטה
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, חמאה, לבנה, קלמנטינה, עגבניות, אספרגוס, פלפלים, בצלצלים, כרישה, יין מבעבע, רוטב חזרת, שמן זית, קוסקוס, בורגול, קרח, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של צלעות טלה לארוחה מרשימה ודשנה שלא תשאיר אף סועד אדיש.
בטטה
, צלעות טלה, רימון, יין אדום, גרעין, סוכר, שמן, שום, פלפל, מלח, בלסמי, טימין
www.2eat.co.il
|
בטטה
, כתף בקר, חמאה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן זית, שום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
בטטה
, כתף בקר, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן זית, מחמאה, שום, טימין, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
באדיבות השף איל לביא עבור יקבי רמת הגולן
בטטה
, חזה אווז, דג לברק, זיתים, כרוב סגול, בצל, קברנה סוביניון, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, קורנפלור, פלפל, מלח, שום, ערער, טימין, זרעי כוסברה, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|