|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
עגבניות
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
טונה אדומה נאכלת בדרך כלל בסושי או צרובה מעט עם עלים ירוקים אבל המיוחד במתכון זה הוא שהטונה מוגשת ברוטב עגבניות! והאמת שבשר הטונה משתלב נהדר עם המתיקות - חמצמצות של העגבניות. מנה מיוחדת וחגי..
www.sugat.com
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
עגבניות
, בשר בקר, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, צנוברים, אורז, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
עגבניות
, גבינה צפתית, גבינת פטה, חצילים, כוסברה, לימון, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עגבניות
, שריר בקר, בקר, בשר, ציר בקר, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
עגבניות
, בשר, בצל, חבושים, משמשים, צימוקים, תפוחי אדמה, מיץ לימון, יין מוסקט, יין קינוח, שמן זית, חומץ, דבש, קמח, מלח, פלפל שחור, פפריקה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
דג אמנון בפטריות באדיבות שומרי משקל מתוך הספר "אוכלים טוב". כל מנה מכילה 2 מנות חלבון, 1 מנת שומן, 1/2 מנת דגנים, ירקות, סה"כ כ- 220 קלוריות
עגבניות
, בשר, דג אמנון, פטריות, קישואים, מיץ לימון, שמן, פירורי לחם, תרסיס שמן, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מאכל שמתאים לראש השנה וליום כיפור בתור תוספת לשאר המנות. -מהבית
עגבניות
, עוף, גמבה, פרסה, תירס, שמן, אבקת מרק, זנגביל, פפריקה, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
מאכל קלאסי לראש השנה שמתאים גם לכל העונות.
עגבניות
, שוקיים עוף, פרגיות, רימון, בצל, שומר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, דבש, מרינדה, רכז רימונים, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
עגבניות
, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא