|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,קקאו
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תפוחי עץ,קקאו
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, תפוזים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, מרק, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
מוס שוקולד אוורירי ונהדר, ובתוכו מתחבאים טראפלס שוקולד לרוב. אפשר להכין בתבנית בומב גדולה, ואז לפזר בתוכה את הטראפלס בצורה לא מסודרת (ויכול להיות שדודה ברכה לא תקבל אפילו טראפל אחד בפרוסה של..
תפוחי עץ,קקאו
, שמנת מתוקה, שומר, ברנדי, רום, שוקולד מריר, סירופ תירס, חלמון, פילו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
|