|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
תפוזים,קקאו
, שמנת מתוקה, קוקוס, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד או עוגת פרג? לא חייבים להחליט. בעוגת הפרג הזו סיגי טמנה הפתעות שוקולד, וכדי להבטיח שאיש לא יצא מקופח, הוסיפה לבלילה תפוחים. את הטראפלס צריך לצנן כמה שעות מראש, אבל העוגה טעימה גם..
תפוזים,קקאו
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחים, שומר, בצל, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי מלך, קמח תופח, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, מרק, תמצית וניל, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
כדורי שוקולד מושחתים בניחוח תפוז שירוממו את מצב הרוח. ניתן לאחסן בכלי אטום במקרר ולהגיש כשמתחשק משהו מתוק
תפוזים,קקאו
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים
food.nana10.co.il
|
|
עוגת שוקולד עשירה ודחוסה במרקם של מוס עם תחתית של עוגיות פתי בר מרוסקות
תפוזים,קקאו
, שמנת, חמאה, תמר, פטל, קוניאק, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלמון, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, ביצים, וניל, חלבה, בצק
food.nana10.co.il
|
|
עוגת שוקולד מושחתת שתבלה קבוע אצלכם במטבח, תוסיפו לזה ציפוי שוקולד וטראפלס והרי לכם קינוח מנצח
תפוזים,קקאו
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, חמאת בוטנים, סוכר חום, קמח תופח, מרשמלו, שקדים, ביצים, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|