|
ביסים קטנים וקרמיים, שכדאי להגיש חמים ישר מהתנור. תוספת הביצה והחלמון מאפשרת לאפות את הממתק ומייצבת אותו מעט בתנור. ממש כמו עוגת גבינה, שולפים את הטראפל מהתנור כשהוא עדיין רוטט, אחרת הוא יתק..
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה מצ’רלי טרוטר המופלא (אך המסובך משהו). ניקח ממנו רק את הרעיונות המקוריים. הגלגול של הטראפלס בזסט של לימון יוצר מראה מרהיב וטעם — עוד יותר.
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד,חלמון
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, לימון, ליקרים, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד חלב, חלבון, קמח מצה, סירופ, סוכר, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
עוגת שוקולד עשירה ודחוסה במרקם של מוס עם תחתית של עוגיות פתי בר מרוסקות
שוקולד,חלמון
, שמנת, חמאה, תפוזים, תמר, פטל, קוניאק, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, קקאו, ביצים, וניל, חלבה, בצק
food.nana10.co.il
|
קבלו את המתכון הזוכה בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שוקולד,חלמון
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת אפיה, סוכר וניל, אגוזים, ג'לי, קקאו, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|