|
המתכון הבא מתאים במיוחד להגשה על פילה בקר, אך יקבל בשמחה גם שימושים פלבאיים יותר, כמו מצע לביצת עין או ביצה עלומה
food.walla.co.il
|
|
שלושת סודות הטעם ברוטב: ציר פטריות בדקה, פטריות מיובשות טחונות ושני סוגי שמנת. מומלץ למאוד להגיש לצד השפצל (מתכון משמאל)
food.walla.co.il
|
פטריות מיובשות
, ציר עוף, חמאה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
