|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
ג'לי
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שומר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח שכבות מעולה של בצק פירורים עם קרם אנגלז ומסקרפונה
ג'לי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, קמח, קקאו, שוקולד חלב, קרם, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח שכבות מעולה של בצק פירורים עם קרם אנגלז ומסקרפונה
ג'לי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חלב, גבינת מסקרפונה, אבקת סוכר, קמח, קקאו, שוקולד חלב, קרם, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת מוס חגיגית: בסיס מרנג שברירי, שכבות של קרם גבינה וקרמל וציפוי גנאש שוקולד לבן באדיבות רולדין
ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת מסקרפונה, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, קרם, חלמון, אגוזי פקאן, שקדים, פיסטוקים, אגוזי מלך, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
ג'לי
, דג לוקוס, תפוחי עץ, שומר, סלרי, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, חרדל, קרח, דבש, זרעי כוסברה, מלח ים, טימין
food.walla.co.il
|
ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, פולי קפה, מרגרינה, ביצים, קקאו, שמן, דבש, מקל וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוזים, ליים, מלון, רום, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי לוז, סוכר חום, חלמון, מרגרינה, ביצים, קקאו, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
ג'לי
, טלה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תותים, תפוחי עץ, משמשים, יין לבן יבש, חלמון, שקדים, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא