|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, חמוציות, תות שדה, תותים, אבקת אפיה, שוקולד לבן, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, קינמון, בלסמי, מלח
www.ynet.co.il
|
יוגב ירוס, שף מסעדת מל ומישל
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, תאנים, יין קינוח, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל אנגלי, כוכב אניס, מקל וניל, עלי דפנה, מלח ים
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, אבקת סוכר, קרם שקדים, סוכר חום, חלמון, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, חמאה, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, סוכר, קרם, דבש, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון
food.walla.co.il
|
מיץ לימון,גבינת מסקרפונה
, בקר, שמנת מתוקה, אננס, לוף, סלק, פסטיס, אבקת סוכר, בצק עלים, פיסטוקים, גלוקוז, סורבה, קמח, קרם, ג'ינג'ר
rest.co.il
|
|
|