afoona.com

155 מתכוני קרם עם טימין

מרק ערמונים עם קרם פרש

מרק ערמונים עם קרם פרש

לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
www.hashulchan.co.il
מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
www.hashulchan.co.il
לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
www.hashulchan.co.il
ברוקולי מוקרם

ברוקולי מוקרם

הכי נוח לחלוט ברוקולי בכלי מכוסה במיקרוגל — הוא מתקבל אל-דנטה ובגוון ירוק עז.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...