|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שקדים,שוקולד מריר,שוקולד
, חמאה, ברנדי, יין, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להשתמש בקרם כמילוי לעוגות, טארטים ועוד. כאן, כקינוח קל להכנה, מחומרים שתמיד יש בבית.
www.mako.co.il
|
|
כולם מקטרים כמה קשה להכין מקרונים מקצועיים. ואני אומר: די לטהרנות! עוגיות מקרון לא תמיד צריכות להיות מדוגמות כמו חיילים. הנה מתכון שכיף להכין בבית, ומי שלא נאה לו - שישאיר לנו.
שקדים,שוקולד מריר,שוקולד
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, מקרוני, חלמון, קלי, קרם
food.walla.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שוקולד
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, ריבת תותים, שוקולד לבן, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שוקולד
, חמאה, אגסים, קליפת לימון, לימון, רום, סוכר, בצק, ביצים, קמח, קקאו, קרם, קורנפלור, מקל קינמון, מקל וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתוך הספר עוד שוקולד
שקדים,שוקולד מריר,שוקולד
, חמאה, ברנדי, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, בצק, לחם, מלח
food.walla.co.il
|
שקדים,שוקולד מריר,שוקולד
, חמאה, חלב, פירות יער, רום, ביצים, קרם, חלמון, סוכר, קלי, נענע
www.foodis.co.il
|
|
|
