|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קמח
, חזה עוף, צימוקים, תפוחים, בצל, יין לבן, קמח מצה, ביצים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הבסטיל היא מנה ראשונה במטבח הטריפוליטאי המסורתי ובדרכ ממולא בבשר טחון. לכבוד ראש השנה, המילוי הוא דג. המתכון מאת השף אלון ראובן-פור מסעדת 'ארנולד'.
קמח
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ביצים, שמן, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח
, צוואר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, קלי, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל לבן, פטריות, צנובר, בטטה, פרורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל לבן, פטריות, צנובר, בטטה, פרורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הנכדה שלי אומרת שקציצות כאלה אי אפשר להשיג גם בשדירה החמישית בניו יורק. אנחנו נוהגים לאכול אותן בליל הסדר עם הרבה חזרת. מכיוון שאני מעולם לא בישלתי בכמויות קטנות, אלא רק בקילוגרמים, מדובר בה..
www.mevashlim.com
|
קמח
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא