|
ליאפרק-פירגה קציצות בשר משולבות אורז נוסח מרוקו, מטוגנות בסולת ומבושלות ברוטב עדין .
המתכון הגיע אלי מחוברת המתכונים של ותיקות המושבה ראש-פנה.
שמה בישראל: פרחה בן נעים
אחרי שתכינו אותם פעם ..
שמן
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, אורז, ביצים, סולת, פנה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כפיתת מרוקאי קציצות בשר על האש
שמן
, בשר בקר טחון, בשר, טלה, בצל, עריסה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קוסברה, כמון, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן
, לימון, כוסברה, גמבה, עגבניות, גמבה, טחינה, חומץ, פרורי לחם, ביצים, קלי, מרק עוף, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, שום, פפריקה חריפה, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
שמן
, בשר בקר, כוסברה, בצל, שמפניון, פטריות, לימון, לחם, מרק עוף, חלמון, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|