|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
תירס
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, לימון, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
תירס
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תירס
, דג לבן, דג דניס, בצל, לימון, פלפל חריף, כוסברה, רוטב סויה, סוכר, קלי, ביצים, שמן תירס, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של רפי כהן לקציצות דגים עם פול, ארטישוקים וכוסברה
תירס
, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לבבות ארטישוק, פול, מיץ לימון, שמן, שמן תירס, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פרווה, מרק צהוב, סמיך וקרמי בניחוח אסייתי
תירס
, בצל, כוסברה, מרלו, חלב קוקוס, קארי, שמן, פירורי לחם, שום, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פרווה, מרק צהוב, סמיך וקרמי בניחוח אסייתי
תירס
, בצל, כוסברה, מרלו, חלב קוקוס, קארי, שמן, פירורי לחם, שום, כורכום, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות פיקנטיות ברוטב צהוב של לימון וכורכום, עם כוסברה ירוקה ומעט רסק עגבניות אדום, לקישוט ולרענון החריפות
תירס
, דג פלמידה, דג פרידה, לימון כבוש, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, פירורי לחם, שמן תירס, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, ארוגולה, כורכום, רשאד, מלח
food.walla.co.il
|
|
תירס
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
קציצות דגים עם המון עשבי תיבול ומיונז שיעזור לקציצות לא להתפרק. מגישים עם רוטב חמצמץ של יוגורט ונענע
תירס
, דג נסיכת הנילוס, יוגורט, כוסברה, מיץ לימון, שמן צמחי, קמח תירס, מיונז, סולת, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות דגים עם המון עשבי תיבול ומיונז שיעזור לקציצות לא להתפרק. מגישים עם רוטב חמצמץ של יוגורט ונענע
תירס
, דג נסיכת הנילוס, יוגורט, כוסברה, מיץ לימון, שמן צמחי, קמח תירס, מיונז, סולת, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא