|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
שמיר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, סולת, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקציצות עם הירק במיוחד לילדים שלא אוהבים לאכול ירק כל שהוא
אבל גם טעימות לכל המשפחה
שמיר
, בשר בקר, קישואים, גזר, בצל, כוסברה, קלי, ביצים, לחם, פרורי לחם, שמן קנולה, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מעולות, מעט עבודה.
שמיר
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פיקציה היתה כותבת מופלאה בפורום האוכל של אורט. יש כמה מתכונים מדהימים שלה. המתכון הזה למשל פורסם כשבוע אחרי שהיא נתנה אותו על ידי אחד מבכירי השפים בארץ בעיתון, כאילו הוא המציא אותו... בלי שו..
שמיר
, בשר בקר, בשר, סלק, בצל, לימון, לוף, ביצים, קמח מצה, סוכר, שמן, רסק עגבניות, מרק, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמיר
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, אפונה, קוסקוס, ביצים, שמן, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמיר
, בשר, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, אפונה, קוסקוס, ביצים, שמן, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמיר
, בקר, בצל, סלרי, שורש, תפוחי אדמה, קמח חומוס, מרק, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, אורז פרסי, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, כורכום, טרגון, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה אכלתי לראשונה בנעורי בעת טיול ברומניה ולאחר מספר נסיונות הגעתי כמעט למרק המקורי.
במקור יש ירק שנקרא לושצ'יאן, שני..
שמיר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, לימון, בצל, גזר, חומץ בן יין לבן, ציר ירקות, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
