מתכוני קיץ עם ענבים שחורים

מינסטרונה של פירות קיץ

מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.

ענבים שחורים , ענבים ירוקים, דובדבן, נקטרינה, משמשים, אפרסק, שומר, שזיפים, אננס, גזר, מיץ תפוזים, סוכר, בזיליקום, קינמון

סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי.

ענבים שחורים , גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, אפרסק, עלי תרד, בצל, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, אורז, חומץ, סוכר, מרק, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח

סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי

ענבים שחורים , גבינת עיזים, ענבים ירוקים, אפרסק, עלי תרד, אגוזי לוז, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח

בחירת הפירות היא אקראית, זה מה שמצאתי באותו יום בשוק. כל שילוב אחר של פירות קיץ ראשונים יביא לאותה הצלחה

ענבים שחורים , גבינה צהובה, ענבים ירוקים, פלפל שאטה, דובדבן, פטל שחור, אפרסק, משמשים, תות עץ, פפאיה, קיווי, לימון, תפוחי עץ, מלון, יין לבן, סוכר לבן, קלי, פלפל שחור, לואיזה, נענע