|
מנה קלילה צבעונית וערבה
אפרסק
, חזה עוף, משמשים, שזיפים, פסיפלורה, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר, סילאן תמרים, מרינדה, שמן זית, ג'ינג'ר, נענע, שום, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
זוהי שעתם הגדולה של פירות הקיץ. כולם צבעוניים, מתוקים, לחים ועסיסיים. וכשהם בעונתם, הם במיטבם – טעימים להפליא ומכילים את מירב הרכיבים התזונתיים
אפרסק
, חמאה, שמנת, חלב, לפת, שזיף אדום, נקטרינה, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, פירות יער, משמשים, קמח לבן, שקדים, אבקת סוכר, ביצים, קרם פטיסייר, קרם, חלמון, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מרענן חך, מתובל וססגוני. מתאים כפתיח לארוחה וגם כקינוח.
אפרסק
, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, דובדבן, נקטרינה, משמשים, שומר, שזיפים, אננס, גזר, מיץ תפוזים, סוכר, בזיליקום, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: תוספותזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
אפרסק
, נקטרינה, שזיפים, פסיפלורה, לימון, בורגול, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
אפרסק
, חלב, שמנת מתוקה, נקטרינה, שזיפים, תאנים, ענבים, קיווי, מלון, מנגו, דובדבן, תפוזים, פסיפלורה, תותים, קוקוס, ליקרים, מיץ תפוזים, סוכר, וניל, פודינג וניל, סורבה, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
סלט קיצי עם ויניגרט וניל נפלא וטריק מדליק: חורכים את גבינת העיזים על מחבת גריל או בעזרת ברנר, והיא מקבלת מרקם פריך וקרמלי.
אפרסק
, גבינת עיזים, גבינה, ענבים שחורים, ענבים ירוקים, עלי תרד, בצל, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, אורז, חומץ, סוכר, מרק, תמצית וניל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פירות קייצית וטעימה
אפרסק
, חמאה, קליפת לימון, שזיפים, משמשים, רום, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח חיטה, שקדים, ביצים, וניל, בצק, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
עוגה מצוינת לסוף שבוע קיצי. משמשים, נקטרינות, אפרסקים - הכל עובד. מתכון של תמי אקרמן
אפרסק
, חמאה, נקטרינה, משמשים, מיץ תפוחים, צנים, מרגרינה, סוכר, ביצים, קמח תופח, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתחת לפירות מסתתר קרם שקדים מצוין.
אפרסק
, חמאה, נקטרינה, משמשים, ענבים, לפת, מיץ לימון, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ריבה, ביצים, קמח, בצק, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפטנט: מעמידים את כוסות הפנקוטה בהטיה בתוך תבנית ביצים, מוזגים פנקוטה ומקררים עד להתמצקות. מתקבל קינוח מעוצב, וכל מה שנותר הוא להוסיף סלט פירות וקרמאבל פריך. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
אפרסק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, נקטרינה, שזיפים, ענבים, משמשים, מיץ תפוזים, אמרטו, ליקרים, ג'לי, ביצים, סורבה, ריבה, וניל, סוכר, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|