|
קורדון בלו אורגינלי ארופאי מבשר עגל ממולא בהם וגבינת אמנטל
בורסיית הגלילה הנודעת ובוורסיה של שניצל ממולא
שניצל
, סינטה בקר, חזה אווז, גבינת אמנטל, גבינה, לפת, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
"קורדון בלו" בסגנון ישראלי משניצל/גלילת עוף או הודו
שניצל
, חזה עוף, הודו, חזה אווז, גבינה, קשקבל, לפת, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, פירורי לחם, שמן, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
שניצל
, חזה אווז, חזה עוף, פסטרמה, גבינה, לוף, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
שניצל
, חזה עוף, חזה אווז, גבינה צהובה, גבינת אמנטל, גבינה, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מתכון להכנת קורדון בלו מחזה הודו פרוס דק, באדיבות מסעדת פינגוין מנהריה - החוגגת 70
www.cooks.co.il
|
|
|
