|
ארוחה ב קוקי -פירגה
נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת.
המצרכים בשקית הקוקי:
עד 10 חלקי עוף
בצל קצוץ
מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש
כף רוטב סויה קוקימן
מלח ופלפל לטעם
פפריקה..
יין
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קטשופ, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמה המון תבלינים שלא ישעמם ויהיה ממש טעים
לפעמים משדכת בטטה שלמה או שתיים ,תנסו ותהנו.
המצרכים וההכנה:
שקית קוקי
8 תפוחי אדמה קלופים חתוכים לשמיניות (גדול)
2בטטות שלמות לא חובה
5 כפות שמ..
יין
, שניצל, עוף, חמאה, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מכניסים עוף ותבלינים לשקית קוקי, נותנים ניעור קטן - ולתנור. אחרי שעה וקצת מתקבל עוף שחום, פריך ועסיסי במינימום התעסקות ולכלוך. עשבי התיבול והלימון מעניקים לעוף טעמים ים תיכוניים מובהקים
יין
, כרעי עוף, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין
, סקלופס, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שמפניון, עלי תרד, פטריות, יין לבן, פלפל שחור, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של ניר פילוסוף, קייטרינג פילוסוף. סלמון הוא דג שנוטה להתייבש בבישול יתר, הנה דרך קלה לקבל את בשר הדג עסיסי, ללא צורך לגעת בדג ולסבול מריח בידיים.
יין
, בשר, דג סלמון, חמאה, יין לבן, חלבון, פלפל שחור, לואיזה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין
, חמאה, צימוקים, חמוציות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, סוכר חום, אגוזים, ביצים, גלידה, קמח, בצק, סודה לשתיה, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צדפות קוקי סאן ז'אק מוכרות גם בתור סקאלופ. המתכון מעט מסובך, אבל בטוח ירשים את האורחים.
יין
, סטייק, עצם בקר, צדפות, דג סלמון, לבנה, זיתים, יין לבן, מיונז, חזרת, חרדל, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לומו אסאדו מפעילה עמדות שיווק ומקדמת חברות כדוגמאת טיב-טעם, דומו, מזרע ועוד... מתמחה בעיצוב תפריט אשר חולש על מגוון מוצרים מהעולם הקולנארי. באם סכין שף או תערובת פירות ים. אנחנו בלומו-אסאדו ..
יין
, חמאה, לבנה, עגבניות, לימון, שורש, יין שרדונה, ברנדי, מיצים, רוטב צ'ילי, טחינה, מיונז, חזרת, מקל וניל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שמיר, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
לומו אסאדו מפעילה עמדות שיווק ומקדמת חברות כדוגמאת טיב-טעם, דומו, מזרע ועוד... מתמחה בעיצוב תפריט אשר חולש על מגוון מוצרים מהעולם הקולנארי. באם סכין שף או תערובת פירות ים. אנחנו בלומו-אסאדו ..
יין
, חמאה, לבנה, עגבניות, לימון, שורש, יין שרדונה, ברנדי, מיצים, רוטב צ'ילי, טחינה, מיונז, חזרת, מקל וניל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שמיר, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא