|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
קרם
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוחי פסח מזוהים בעיקר עם הקוקוס שהווה בעבר רכיב מרכזי בעוגות ועוגיות החג. ברולה קוקוס ברוטב פירות יער הוא אנטיתזה לכל אותם קינוחים. קינוח בחמוץ מתוק
קרם
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, תפוזים, מלון, חלב קוקוס, סוכר חום, חלמון, שוקולד, שקדים, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
לקינוח השף קולין גילון ממלון דניאל בהרצליה פיתוח מגיש
קרם
, חמאה, חלב, קוקוס, פירות יער, ליקרים, רום, חלבון, סוכר, מחמאה, קרם פטיסייר, חלמון, ביצים, קורנפלור, וניל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לפסח של השף קולין גילון ממלון דניאל.
קרם
, פירות יער, קוקוס, ליקרים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מחמאה, וניל, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|
