|
מלח גס
, שפונדרה בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, בירה, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, גזר, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
קונפי שום הולך כמעט עם כל דבר -
מוסיפים: לפירה תפוחי אדמה, אבל גם לפירה בטטות וירקות שורש
ולכל תבשיל ים תיכוני, בייחוד רטבים לפסטה ומרקים.
- מכינים ממרח: מועכים את השום עם שעועית לבנה מבושל..
www.cookshare.co.il
|
|
שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג'
מעדן מלכים יפה ומדהים לארוח
www.cookshare.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
מלח גס
, דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, קלי, זעפרן, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח גס
, שייטל, אפרסמון, לימון, תותים, לפת, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל
food.walla.co.il
|
באדיבות שף יואב בר.
מלח גס
, עדשים, גזר, דלעת, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, קוסקוס, שמן זית, ציר ירקות, שום, טימין, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|