מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
בורגול
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, סולת, שמן, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
בורגול
, בשר, עוף, בצל, סלק אדום, לימון, בצק, אורז, סולת, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, מרק, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק
www.doctors.co.il
|
בורגול
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, קמח, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, אבקת מרק, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|