מתכוני קדרת עם צנוברים

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

צנוברים , גרוייר, גבינה, חלב, בטטה, תפוחי אדמה, רוטב בשמל, שמן, קמח, ביצים, פסטו, מחמאה, בוטנים, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה

בעזרת שפע של בצל ועושר הטעמים של הפריקי נוצרת קדרה ארומטית ולא שגרתית. יש צורך בסיר רחב בעל מכסה הדוק

צנוברים , כרעי עוף, בצל, שמן זית, פלפל, מלח

צנוברים , כרעיים, עוף, קישואים, חצילים, בצל, אורז, אבקת מרק, פלפל, שום, מלח

צנוברים , פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקה, עגבניות, קישואים, אספרגוס, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, שום, מלח