|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
בטטה
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש ללחוץ על התמונה להגדלה
קדירת עוף לשבת
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה - אפשר לאפות בקדירת חרס
6 בצלים חצויים ופרוסים
1/2 מניחים בתחתית הקדירה
מטגנים חלקי עוף במחבת על מעט שמן מכל הצדדים ומכנ..
בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, סוכר חום, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בטטה
, בשר עוף טחון, חלב, קוקוס, בצל, לוף, חמאת בוטנים, טחינה, פירורי לחם, שמן תירס, חלב קוקוס, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר גג חמישים שקל של ענבל קליין. זוהי קדירת חורף כתומה בטעם חזק של תפוזים. אפשר לתגבר את אגף הפחמימות בכמה תפוחי אדמה ואפשר גם להגיש על אורז לבן או עם פתיתים
בטטה
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, צימוקים, תפוזים, דלעת, בצל, קמח, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ארוחה שלמה להמון אנשים, עמוסה בכל טוב, שמתבשלת לאטה במשך שעות בתנור ומפיצה ריחות שישגעו את כל השכונה. אפשר גם להכין מראש ולהקפיא.
בטטה
, כרעי עוף, שריר בקר, בקר, לימון פרסי, פלפל שאטה, צימוקים, לימון, בצל, דלעת, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
בטטה
, שוקיים עוף, ראש שום, לוף, בצל ירוק, סילאן תמרים, שמן זית, פלפל לבן, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, טימין
www.cookshare.co.il
|
בטטה
, גרון הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, תאנים, עדשים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|