|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
כורכום,חרדל,זרעי כמון
, יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כורכום,חרדל,זרעי כמון
, חמאה, כרובית, בטטה, אפונה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, פלפל, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
שימוש לא שגרתי במשמש יוצר מנה צמחונית מפתיעה.
כורכום,חרדל,זרעי כמון
, בצל ירוק, משמשים, שורש, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, אורז, זרעי כוסברה, מקל קינמון, זרעי חרדל, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
כורכום,חרדל,זרעי כמון
, עוף, בשר, שמנת, בצל, כרובית, גזר, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומוס, כוסברה, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן חמניות, שמן, שום, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|