מתכון בסיסי לקארי שמתאים לכל מה שיש בבית הולך טוב עם או בלי בשר/דגים/עוף
כוסברה,חרדל
, עוף, בשר, שמנת, בצל, כרובית, גזר, שעועית ירוקה, ברוקולי, חומוס, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן חמניות, שמן, שום, כורכום, כמון, מלח, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
כוסברה,חרדל
, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות, שומר, בצל, שמן, שום, אבקת חרדל, קרדמון, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
כוסברה,חרדל
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, כורכום, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|