|
אם להתפנק עם מרק, אז כמו שצריך. כל מה שאתם צריכים לדעת כדי לבלות ערב מול קערה מהבילה וריחנית
יין לבן
, חמאה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינה, בצל, רום, מרק, קמח, ציר ירקות, שמן זית, בגט, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
יין לבן
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת פרמזן, בצל, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יין לבן
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, עראק, יין לבן יבש, שמן, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
יין לבן
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יין לבן
, עוף, בקר, חמאה, גרוייר, קשקבל, גבינה, בצל, שמן חמניות, סוכר, קמח, מרק, בגט, לחם, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
יין לבן
, חזה עוף, גבינה, שעועית ירוקה, לוביה, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, פסטו, טרגון, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
יין לבן
, סטייק, צדפות, דג סלמון, זיתים שחורים, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
גיל חובב מציג מעדן של גבינות מותכות בתיבול עדין - כל מה שנשאר זה לחתוך כמה ירקות, לטבול בפנים ולהתענג
www.mako.co.il
|
יין לבן
, חמאה, בצל, יין לבן יבש, מרגרינה, קמח, סוכר, קרוטונים, בגט, אבקת מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל, קורנית, טימין
www.2eat.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
יין לבן
, חזה עוף, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, יין אדום, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|