|
עוגיות פשוטות בעלות טקסטורה פירורית ונימוחה. המתכון המלא
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
אבקת אפיה
, חמאה מלוחה, ליים, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
אבקת אפיה
, דובדבן, משמש מיובש, תאנים, צימוקים, תפוזים, קמח, ביצים, סוכר, שמן, אגוזי מלך, אגוזי לוז, בצק, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
אבקת אפיה
, חלב, קמח, סוכר, ביצים, דבש, שמן חמניות, שמן זית, רוטב סויה, סודה לשתיה, מלח, קינמון, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי
www.rotev.co.il
|
אבקת אפיה
, חמאה, שמנת חמוצה, יוגורט, לימון, דבלה, סוכר חום, ביצים, קמח תופח, אגוז מוסקט, סוכר, קינמון, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
אבקת אפיה
, עוף, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, ביצים, בצק, קמח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
אבקת אפיה
, עוף, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, ביצים, בצק, קמח, פטרוזיליה, שום
www.foodis.co.il
|
אבקת אפיה
, חמאה, תפוחים, צימוקים, לימון, בצק, קמח, אבקת סוכר, שקדים, חלמון, סוכר, חומץ, קלי, קינמון, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
|
|
