|
מרתון מאכלי עמים: מתכונים ממקור ארגנטינאי ייתקבלו בברכה.
צלי בקר בבירה - Punta de Cadera a la cerveza
פטריות,עוף,גזר
, בקר, בצל, פטריות שמפיניון, בירה לבנה, קמח חיטה, שמן, מרק עוף, אגוזים, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, שום, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי עוף אדום - פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
צלי עוף אדום
ארוחה קלילה, מהירה, אדמדמה וטעימה .
מצרכים:
8-10 ירכיים או אחר
5 כפות שמן
2 בצלים סגולים חצויים ופרוסים
2 גזרים מקולפים חתוכים לטבע..
פטריות,עוף,גזר
, ירכיים עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, תמר, גמבה, בטטה, מרק ירקות, סילאן תמרים, אורז, שמן, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
פטריות,עוף,גזר
, ירכיים עוף, לבנה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פטריות,עוף,גזר
, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
פטריות,עוף,גזר
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, סלרי אמריקאי, ראש שום, תפוחים, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות,עוף,גזר
, אסאדו בקר, עצם בקר, בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, שורש, עגבניות, שזיפים, כוסברה, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כמון
www.foodis.co.il
|
זהו צלי בקר הנקרא בשמו הלועזי: Punta de Cadera a la cerveza ומאופיין עם המטבח האקוודוריאני
פטריות,עוף,גזר
, בקר, בצל, שמפניון, בירה לבנה, קמח, שמן, מרק עוף, אגוזים, סוכר, רסק עגבניות, חומץ, שום, דפנה
www.cookshare.co.il
|
בדרך כלל מבשלים עם עוף זמן הבישול יותר קצר אך עם בקר יותר טעים
מגישים עם קערה של אורז לבן וקערה של צלי הבקר.
פטריות,עוף,גזר
, בשר בקר, עצם בקר, בצל, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
פטריות,עוף,גזר
, בשר, קולורבי, שורש, בטטה, סלרי, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פטריות,עוף,גזר
, בשר, כתף בקר, בצל, פטריות שמפיניון, שמן זית, מרק עוף, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
|