|
מלח
, בשר ראש, בצל, תפוחי אדמה, בירה, שמן צמחי, מרק עוף, קורנפלור, טימין, דפנה, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
מלח
, בקר, בשר, טלה, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
"רורמה סבזי" זה מתכון פרסי שמאד מזכיר את החורש סבזי.
"רורמה" פירושו "צלי" ו"סבזי" פירושו "ירק" וזה אכן צלי בשר
מבושל עם המון המון ירק ורוטב לימוני משגע!
בנוסף לכל החגיגה הזו שבסיר מתווספת..
מלח
, בשר בקר, בצל, לימון, עלי סלרי, כוסברה, שעועית אדומה, לוביה, פטרוזיליה, שמיר, חילבה, פלפל שחור, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
khoresh-e seeb- חורש תפוחים
מתכון לחורש לחודשי סתיו בניחוח קינמון.
מלח
, בשר בקר, עדשים כתומות, בצל, תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, חומץ, שום, פלפל שחור, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מלח
, שפונדרה בקר, שריר בקר, בשר, עוף, בצל, פטריות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.sirim.co.il
|
|
מלח
, בשר, בצל, פלפל אדום, תמרהינדי, שמן, צנים, שום, פפריקה חריפה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מהמטבח הצ´יליאני
צ´לקיקאן- נזיד בשר CHALQUICAN
מלח
, חזה בקר, כתף בקר, זיתים, בצל, דלעת, פלפל חריף, שמן, שום, פלפל שחור, אורגנו, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|