|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
קמח חיטה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת ירקות וגבינה צבעונית
קמח חיטה
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, תרד, גזר, שמן קנולה, פתיתים, ביצים, קלי, קרם, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|