|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
כמון
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כמון
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, לימון, בצק עלים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בכל המתכונים שראיתי הקינואה היא תוספת. עבורי, שממעטת מאוד לאכול בשר, הקינואה היא האוכל. נראה לי שהצלחתי להכין תבשיל קינואה מעניין, וגם טעים.
www.mevashlim.com
|
|
|
