|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
קליפת לימון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
קליפת לימון
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, לימון, כוסברה, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
נתחי פרגיות במרינדה על שיפודי במבוק עם בצל ועגבניות שרי
קליפת לימון
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, עגבניות שרי, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, עלי גפן, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
ממולץ בחום, ניסיתי מספר פעמים, כל פעם הטעם משתבח.
קליפת לימון
, פרגיות, עוף, מיץ לימון, שמן זית, שום, טימין, רוזמרין, מרווה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
קליפת לימון
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, נענע, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
|