מנת טאפאס איכותית לרגל פסטיבל המסיק שנערך במלון "שרתון" תל אביב. מנת פלפלים קלויים בשמן זית וחומץ בלסמי.
באדיבות השף צ'רלי פדידה.
www.2eat.co.il
|
מתכון לסלט חם עם עדשים ופלפלים קלויים של שף אחוזת יערות הכרמל, אמיר כלפון
חומץ בלסמי
, גמבה, עדשים חומות, פלפל חריף, בצל ירוק, גמבה, מיץ לימון, גרעיני דלעת, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, ארוגולה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
לא מדובר בהמצאת הגלגל, אבל זו הגירסה שלי לפלפלים קלויים בתחמיץ.
www.ynet.co.il
|
|
|