|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פירורי לחם
, דג סלמון, חמאה, פטריות, מיץ לימון, פיסטוקים, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
פירורי לחם
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, שמן זית, מחמאה, צלפים, פיסטוקים, ביצים, שום, מרווה, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות חזה עוף בטמפורת אגוזים ומירקם פלאפל בליווי רוטב לימוני מדהים
פירורי לחם
, חזה עוף, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קורנפלור, שמן, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, זעתר, שום
www.cookshare.co.il
|
זהו המטבח של איתי שלו: שימוש בחומרים ומוטיבים מקומיים בלבוש מתוחכם ויצירתי. המנה הזאת נודדת עם השף כבר שנים רבות ומזוהה מאוד עם סגנונו
פירורי לחם
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קמח לבן, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פירורי לחם
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קמח לבן, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
פירורי לחם
, שרימפס, לימון, בירה לבנה, פיסטוקים, קמח לבן, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
rest.co.il
|
קציצות עם שלוב של פיסטוקים, מטוגנות ואח"כ מבושלות ברוטב לימוני הנותן להם טעם
מיוחד.
פירורי לחם
, חזה עוף, בצל, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, פיסטוקים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מתכון באדיבות אבי שטייניץ, שף מלון המלך דוד בירושלים.
פירורי לחם
, שומן אווז, חזה אווז, עוף, עצם בקר, רימון, בצל, אגוזי מלך, שמן זית, פיסטוקים, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
פירורי לחם
, גבינה, גבינה צהובה, מיץ לימון, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, ביצים, חומץ, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|