|
באדיבות השף רפאל כהן ממתחם "לוקא" היוקרתי במשמר השרון, עמק חפר
www.2eat.co.il
|
|
פילה דג אמנון ברוטב לימון נימוך רך ומדהים
מחמאה
, דג אמנון, חמאה, מיץ לימון, צלפים, שום, מלח, אורגנו, פלפל, אבקת שום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מחמאה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
סטייק פילה מיניון לקרניבורים אמיתיים
סטייק פילה בעל טעם עז של בשר ללא חרטות
www.cookshare.co.il
|
מחמאה
, דג דניס, לימון כבוש, כוסברה, לפת, סלרי, שורש פטרוזיליה, אספרגוס, יין לבן, סוכר, שמן זית, אריסה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
מחמאה
, דג דניס, לימון כבוש, כוסברה, לפת, סלרי, שורש פטרוזיליה, אספרגוס, יין לבן, סוכר, שמן זית, אריסה, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
מחמאה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
מחמאה
, פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, גרעין, פלפל שחור, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|