|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
לחם
, דג סלמון, עדשים שחורות, עגבניות, בצל סגול, לימון כבוש, לימון, זיתים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון
www.sugat.com
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
לחם
, דג סלמון, חמאה, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, פיסטוקים, סילאן תמרים, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
לחם
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, אספרגוס, קוקוס, שורש, בטטה, גזר, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, למון גראס, פלפל שחור, זנגביל, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לחם
, דג סלמון, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, תפוזים, כוסברה, מנגו, לוף, אגוז קוקוס, גרעין, סוכר, קלי, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פנים רבות לסלמון האהוב. הפעם בשילוב מרינייר-רוטב המבוסס על יין לבן איכותי.השילוב בין דג הסלמון העדין לרוטב המרינייר מעניק לדג ניחוח של עלי ריחן ועגבניות צלויות על האש. מנה עיקרית אותה ניתן ל..
לחם
, דג סלמון, חמאה, עגבניות תמר, יין לבן, קלי, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
לחם
, דג סלמון, חמאה, כוסברה, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קלי, מרווה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
לחם
, דג סלמון, חלב, בצל ירוק, כוסברה, שעועית ירוקה, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, גרעין, ללא סוכר, חלב קוקוס, קלי, אטריות אורז, פלפל, גזר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
