|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, פילה בקר, גבינת רוקפור, חמאה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, שום, מלח, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, פילה בקר, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, פילה בקר, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, פילה בקר, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, גבינה צהובה, חמאה, מנגולד, יין לבן יבש, בזיליקום, טימין, שום, קצח, מלח
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, פילה בקר, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, גבינה צהובה, חמאה, מנגולד, יין לבן יבש, בזיליקום, טימין, שום, קצח, מלח
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור
, פילה בקר, חמאה, גבינה צהובה, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, מנגולד, יין לבן יבש, קימל, שום, מלח, פלפל, טימין, בזיליקום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
|